Chicago-Style Deep Dish Pizza

Chicago-Style Deep Dish Pizza

3.6 20 avaliação

Preparação 45min

Total 2h 50min

8 slices

Ingredientes

water at room temperature
315 g
dried instant yeast
3 tsp
sugar
1 tsp
olive oil for greasing
fine sea salt
3 tsp
olive oil
45 g
unsalted butter melted
60 g
cornmeal, medium
30 g
plain flour
570 g
mozzarella cut in pieces (approx. 2 cm)
370 g
Parmesan cheese cut in pieces (approx. 1 cm)
230 g
sausage Italian, (e.g luganega), cut in pieces (approx. 2 cm)
270 g
onions quartered (approx. 1 large)
200 g
garlic cloves
15 g
tinned chopped tomatoes
800 g
dried oregano
½ tsp
fresh rosemary
½ tsp
dried chilli flakes to taste
¼ tsp
dried basil
½ tsp
pepperoni to taste
115 g
salami to taste
115 g
back bacon, sliced diced (approx. 1 cm)
170 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 slice

Sódio 2316 mg

Proteína 45.8 g

Energia 3769.6 kJ / 901 kcal

Gordura 50.3 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 22.2 g

Hidratos de carbono 65.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

American Classics 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Flatbread (Manakish) with Za'atar

1h 40min

Bacon Cheeseburger Garbage Bread

2h 45min

Pide with Lamb, Cinnamon, Pine Nuts and Yoghurt

2h 15min

Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola

1h 55min

Curried Panini Bread - Panini al curry e ricotta

2h 35min

Oat and Cashew Pasties

2h 30min

Potato and Rosemary Focaccia

2h 35min

Stuffed Parathas

1h 20min

Paneer

4h 30min

Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara

1h 30min

Salted Caramel and Chocolate Brownie Cake

2h 40min

Pepperoni Pretzel Bites

1h 45min