
Dispositivos e acessórios
Hefezopf
Preparação 20min
Total 3h
20 Scheiben
Ingredientes
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Milch250 g
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frische Hefe (20 g)½ Würfel
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Zucker75 g
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Ei1
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Meersalz1 TL
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Butter weich, in Stücken75 g
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Wasser1 EL
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Hagelzucker20 g
Nutrição por 1 Scheibe
Energia
152 kcal /
635 kJ
Proteína
3 g
Gordura
4 g
Hidratos de carbono
24 g
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ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017
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