Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
- 180 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 100 g de harina de centeno
- 1 cucharadita de sal
- 10 g de miel
- Nutrição
- por 1 unidad
- Energia
- 422.4 kJ / 101.1 kcal
- Proteína
- 3.1 g
- Hidratos de carbono
- 21.1 g
- Gordura
- 45.8 g
- Fibra
- 2.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Pan rápido a la plancha
25 min
Pan integral con muesli
4h
Pan básico
3h 45 min
Pan integral con salvado y ciruelas pasas
2h 50 min
Pan de nueces
3h 45 min
Espelta estilo risotto con verduras
1h
Pan integral al vapor
2 Std.
Panecillos al vapor
2h 10 min
Panecillos de batata (Bolo do caco)
1h 30min
Hogaza de trigo y centeno con masa madre
15 Std.
Pan rústico
2 Std.
Pan integral de molde
3h