Kalbsrahmgulasch

Kalbsrahmgulasch

4.2 329 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

6 Portionen

Ingredientes

Kalbfleisch (Schulter, Hals) oder Kalbsnuss
1000 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Zwiebeln halbiert
150 g
Speckwürfel
70 g
Öl
10 g
Wasser
450 g
Rindsuppenwürfel (für 0,5 l) zerbröselt
1
Paprikapulver, rosenscharf
1 EL
Paprikapulver, edelsüß
1 EL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Sauerrahm etwas mehr zur Dekoration
125 g
Maisstärke
2 EL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1019 mg

Proteína 37 g

Energia 1314 kJ / 314 kcal

Gordura 15 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

So genießt Österreich II 73 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Spaghetti Carbonara

25 Min

Schnelles Thai-Hähnchen-Curry mit Basmati-Reis

30 Min

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

45 Min

Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis

45 Min

Wälder Käsknöpfle

55 Min

Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)

3 Std. 45 Min

Rindsragout mit Erdäpfel-Karotten-Püree

50 Min

Bruschetta mit Tomate und Mozzarella

25 Min

Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse

40 Min

Gegrillte Burger mit Erdäpfel und Knoblauchmayonnaise

1 Std. 40 Min

Fleischbällchen in Tomatensauce

35 Min

Boef Stroganoff

50 Min