Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 1 Semmel, altbacken, in Stücken
- 200 g Bergkäse (Vorarlberger Bergkäse 6 Monate gereift, z.B. RUPP), in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Butter, in Stücken
-
500
g Kalbsfaschiertes
ou 500 g gemischtes Faschiertes (vom Rind und Schwein) - 1 Ei (Größe M)
- 2 EL Senf
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
-
Butterschmalz zum Braten
ou Öl zum Braten
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 517 kJ / 124 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 2 g
- Gordura
- 9 g
- Fibra
- 5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse
1 godz.
Hirschragout mit cremiger Polenta
2h 20min
Polentaauflauf mit Schweinsragout
1h 50min
Gebackene Forellenknödel mit Krendip
1 godz.
Kalbsrahmgulasch
1 godz.
Wälder Käsknöpfle
55min
Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree
55min
Boef Stroganoff
50min
Rindsrouladen mit Käse-Speck-Fülle
1h 40min
Reisfleisch (mit Kalbfleisch)
1h 25min
Schinken-Käse-Kipferl
1 godz.
Fiakergulasch
2h 15min