Sopa de tortilla

Sopa de tortilla

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Preparação 10min

Total 25min

6 porciones

Ingredientes

6 jitomates saladet
2 dientes de ajo pelados
80 g de cebolla blanca en trozos
1000 g de agua
1 cdita de sal fina
1 chile ancho (opcional)

1 ½ cdita de chile chipotle en polvo
10 g de aceite vegetal
tortilla frita cortada en tiras para decorar
queso panela cortado en cubos para decorar
aguacate en cubitos, para decorar
hojas de cilantro, frescas para decorar
crema fresca para decorar
limones verdes cortado en cuartos para servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porciones

Proteína 5 g

Energia 782 kJ / 186 kcal

Gordura 12 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 18 g

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