Pain au chocolat

Pain au chocolat

4.4 59 avaliação

Preparação 25min

Total 5h

20 pezzi

Ingredientes

220 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco
50 g di latte
60 g zucchero
350 g di burro a pezzi
2 uova
350 g di farina manitoba
200 g di farina tipo 00
5 g di sale
200 g cioccolato fondente
zucchero a velo q.b. per guarnire

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 5 g

Energia 1266.6 kJ / 302.7 kcal

Gordura 18.4 g

Fibra 0.7 g

Hidratos de carbono 23 g

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