Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Impasto
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 220 g di acqua
-
20
g di lievito di birra fresco
ou 1 cucchiaino di lievito di birra disidratato (circa 8 g) -
1
cucchiaino di zucchero
ou 1 cucchiaino di malto di orzo - 400 g di farina di forza (manitoba)
- 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 140 g di mozzarella sgocciolata e a pezzi
-
250
g di pomodoro fresco senza semi e a pezzi
ou 250 g di polpa di pomodoro a pezzi in scatola - 1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
- 50 g di funghi champignon sott'olio o freschi a fette sottili
- 50 g di carciofi sott'olio
- 30 g di olive nere denocciolate
- 70 g di prosciutto cotto a fette
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 3590 kJ / 858 kcal
- Proteína
- 28.7 g
- Hidratos de carbono
- 107.3 g
- Gordura
- 37.9 g
- Fibra
- 7.8 g
Receitas alternativas
Pizza ai frutti di mare
2h
Pizza alla romana
1óra 40p
Pizza capricciosa
1h 35 min
Pizza ai peperoni
1 godz. 55 min
Pizza prosciutto e funghi
1 Std. 45 Min
Pizza al salmone
1 godz. 15 min
Pizza diavola
1 Std. 45 Min
Pizza ai quattro formaggi
1óra 40p
Pizza con salame piccante
2h
Pizza New York style
3 Std. 50 Min
Pizza margherita (per 1 persona)
1 godz. 30 min
Pizza Margherita e basilico
2h 10min