Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych, bez głów, np. karpia, płoci, leszcza
- 150 g cebuli, pokrojonej w 1 cm krążki
- 80 g cytryny, ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
- 3 ½ łyżeczki soli
- 750 g wody
- 4 jajka
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 300 g pieczarek
- 50 g masła
- olej, do natłuszczenia foremek
- 60 - 70 g bułki tartej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 płaska łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ziarna pieprzu kolorowego, do dekoracji
- liście laurowe, suszone, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 199.4 kJ / 47.6 kcal
- Proteína
- 5.2 g
- Hidratos de carbono
- 1.4 g
- Gordura
- 2.5 g
- Fibra
- 0.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Śledzie w sosie makowym
1h 30min
Śledzie po wileńsku
13sa 45 dk
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1 godz. 20 min
Korzenny śledź z jabłkiem
2 godz. 30 min
Pasztet z dorsza
1 Std. 10 Min
Pulpety z karpia w galarecie
4 Std. 10 Min
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8 godz. 35 min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25h 15min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8h 50min
Śledzie po kaszubsku
13sa 45 dk
Pasztet babci Uli
8h 50min
Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem
1h