Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych, bez głów, np. karpia, płoci, leszcza
- 150 g cebuli, pokrojonej w 1 cm krążki
- 80 g cytryny, ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
- 3 ½ łyżeczki soli
- 750 g wody
- 4 jajka
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 300 g pieczarek
- 50 g masła
- olej, do natłuszczenia foremek
- 60 - 70 g bułki tartej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 płaska łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ziarna pieprzu kolorowego, do dekoracji
- liście laurowe, suszone, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 199.4 kJ / 47.6 kcal
- Proteína
- 5.2 g
- Hidratos de carbono
- 1.4 g
- Gordura
- 2.5 g
- Fibra
- 0.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55min
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3 Std. 40 Min
Pasztet babci Uli
8h 50 min
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2 godz.
Pasztet
3 Std.
Pulpety z karpia w galarecie
4 Std. 10 Min
Śledzie po wileńsku
13 Std. 45 Min
Tajskie kotlety rybne
1 godz. 15 min
Paprykarz ze śledziem
1h 30min
Kotlety śledziowe z kaparami
25min
Pâté z wędzonego pstrąga
1hod. 20min
Paprykarz à la szczeciński
45min