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Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 25 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 2 Schalotten halbiert
- 30 g Öl und 2 EL zum Braten
- 2 TL Kokosblütenzucker
- ½ TL Chiliflocken
- 200 g Orangensaft
- 300 g Wasser
- 600 g Rinderhüftsteaks
- grobes Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 2 Knoblauchzehen mit Schale
- 30 g Sesam
- 2 Pink Grapefruit
- 1 Bund Brunnenkresse dickere Stile abgeschnitten
- 1 Bund Radieschen in feinen Scheiben
- ½ Bund Koriander abgezupft
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 494 kcal / 2075 kJ
- Proteína
- 34 g
- Gordura
- 26 g
- Hidratos de carbono
- 22 g
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