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Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g Olivenöl, mild
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 100 g Mayonnaise
- 100 g Crème fraîche
- 40 g Apfelsaft
- ½ EL süßer Senf
- 50 g Obstessig, z.B. Apfel- oder Birnenessig
- Pfeffer aus der Mühle, schwarz
- Salz
- ½ - 1 TL Sambal Oelek
- 1 Römersalatherz, in mundgerechten Stücken
- 200 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 80 g Brotwürfel (Croutons)
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 3259 kJ / 779 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 17 g
- Gordura
- 75 g
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