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Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g Olivenöl mild
- 60 g Parmesan in Stücken
- 100 g Mayonnaise
- 100 g Crème fraîche
- 40 g Apfelsaft
- ½ EL süßer Senf
- 50 g Obstessig z.B. Apfel- oder Birnenessig
- Pfeffer aus der Mühle schwarz
- Salz
- ½ - 1 TL Sambal Oelek
- 1 Römersalatherz in mundgerechten Stücken
- 200 g Cherry-Tomaten halbiert
- 80 g Brotwürfel (Croutons)
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 779 kcal / 3259 kJ
- Proteína
- 9 g
- Gordura
- 75 g
- Hidratos de carbono
- 17 g
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