Roladki po prowansalsku (Alouettes)

Roladki po prowansalsku (Alouettes)

3.5 20 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 30min

4 porcje

Ingredientes

8 plastrów wołowiny (np. z polędwicy), o grubości 1-1,5 cm
5 ząbków czosnku
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na ok. 1 cm kawałki
80 g cebuli przekrojonej na pół
3 łyżki oliwy z oliwek
150 g zielonych oliwek, bez pestek
400 g krojonych pomidorów, z puszki
1 szczypta tymianku, suszonego
1 liść laurowy, świeży
1 ½ łyżeczki soli
1 ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
80 g białego wina, wytrawnego
250 g wody
500 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Proteína 75 g

Energia 3405 kJ / 814 kcal

Gordura 39 g

Fibra 7 g

Hidratos de carbono 42 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KUCHNIA FRANCUSKA 10 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem

45 Min

Bryjka jęczmienna z boczkiem i cebulą

50 Min

Portugalskie zielone jajka

50 Min

Gołąbki z dorszem

1 Std. 20 Min

Rosół drobiowy, kluski z ciasta chlebowego

1 Std. 5 Min

Cebule faszerowane wątróbką

1 Std. 55 Min

Sałatka z mielonym kurczakiem

50 Min

Sałatka z serem

5 Min

Marynata winna

15 Min

Sałatka ziemniaczana

50 Std.

Warzywa w sosie holenderskim

1 Std. 10 Min

Karbinadle z żymłą

35 Min