Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 8 plastrów wołowiny (np. z polędwicy), o grubości 1-1,5 cm
- 5 ząbków czosnku
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na ok. 1 cm kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 150 g zielonych oliwek, bez pestek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 szczypta tymianku, suszonego
- 1 liść laurowy, świeży
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 80 g białego wina, wytrawnego
- 250 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 3405 kJ / 814 kcal
- Proteína
- 75 g
- Hidratos de carbono
- 42 g
- Gordura
- 39 g
- Fibra
- 7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową
55min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1 Std. 20 Min
Kurczak w winie
1 godz. 50 min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45 min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1 godz. 10 min
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45 min
Schab z kiszoną kapustą
50min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 godz.
Roladki schabowe z oscypkiem
1 godz. 15 min
Gulasz węgierski z knedlami z bułki
1 godz. 15 min
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2 godz. 10 min