Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 8 plastrów wołowiny (np. z polędwicy), o grubości 1-1,5 cm
- 5 ząbków czosnku
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na ok. 1 cm kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 150 g zielonych oliwek, bez pestek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 szczypta tymianku, suszonego
- 1 liść laurowy, świeży
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 80 g białego wina, wytrawnego
- 250 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 3405 kJ / 814 kcal
- Proteína
- 75 g
- Hidratos de carbono
- 42 g
- Gordura
- 39 g
- Fibra
- 7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1h
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4 Std. 55 Min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1hod. 20min
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20min
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2 godz.
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1hod. 20min
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1 Std. 35 Min
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h