Warzywa w sosie holenderskim

3.9 27 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 10min

4 porcje

Ingredientes

Warzywa

500 g wody
1 łyżeczka soli
650 - 750 g ziemniaków pokrojonych w ćwiartki
500 g kalarepy pokrojonej w słupki
500 g marchewki pokrojonej w plasterki
150 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej

150 g zielonego groszku, świeżego

Sos holenderski

60 g białego wina
30 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
100 g masła pokrojonego na kawałki
4 żółtka
2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
100 g jogurtu naturalnego
15 g liści bazylii, świeżych pociętych w paski

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 1312.7 mg

Proteína 10.6 g

Energia 2020.9 kJ / 483 kcal

Gordura 25.3 g

Fibra 12.7 g

Gordura saturada 14.7 g

Hidratos de carbono 55.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

OSZCZĘDNIE 9 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Zapiekane pomidory faszerowane kaszą gryczaną

1 Std. 10 Min

Sałatka ryżowa z jajkami i tuńczykiem

1 Std.

Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

1 Std.

Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone

45 Min

Sos bordoski (sos bordelaise)

1 Std. 5 Min

Sałatka z białych szparagów

3 Std.

Sałatka śródziemnomorska z kuskusem

50 Min

Kuskus z warzywami

35 Min

Sałatka z kaszą kuskus

45 Min

Ziemniaczki śródziemnomorskie

2 Std. 30 Min

Marokański kuskus z warzywami

50 Min

Kluski na parze z sosem pieczarkowym

50 Min