Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 500 g mięsa wieprzowego, bez ścięgien (np. szynki), pokrojonego na 2-3 cm kawałki, lekko zmrożonego
- 150 - 170 g filetów ze śledzi, solonych, à la Matjas (ok. 2 filety), odsączonych z zalewy, uprzednio namoczonych w wodzie, pokrojonych na kawałki
- 30 - 40 g bułki tartej
- 1 jajko
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, ilość do obtoczenia kotletów
- 8 bułek (np. kajzerek), do podania
- musztarda, łagodna, do posmarowania bułek
- 1 - 2 ogórki kiszone, pokrojone w 2 mm plastry
- Nutrição
- por 1 sztukę
- Energia
- 1829.6 kJ / 437 kcal
- Proteína
- 23.1 g
- Hidratos de carbono
- 39.8 g
- Gordura
- 20.9 g
- Gordura saturada
- 3.3 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sódio
- 645.8 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Czorne kluski
3h 30min
Moczka
45min
Kniszki ziemniaczane
2h
Podpłomyk cztery sery
55min
Zalewajka
1h
Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka
25min
Wodzionka
25min
Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej
1h 30min
"Dżem" bekonowy
1h 20min
Pizza genueńska z cebulą (fugazza)
1h
Kapusta zasmażana
1 godz. 35 min
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2 Std. 10 Min