Dispositivos e acessórios
Birnen-Rosmarin-Senf
Preparação 30min
Total 50min
7 Schraubgläser
Ingredientes
-
Senfkörner, gelb90 g
-
Fenchelsamen, ganz1 TL
-
Birnen reif, geschält, geviertelt, entkernt (siehe Tipp)1150 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst40 g
-
frischer Rosmarin Nadeln abgezupft4 Zweige
-
Zucker100 g
-
Salz, unjodiert1 TL
-
Apfelessig (mind. 5 % Säure)120 g
-
Senfkörner, braun (bzw. schwarz)20 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Schraubglas
Proteína
5 g
Energia
929 kJ /
221 kcal
Gordura
5 g
Fibra
6 g
Hidratos de carbono
40 g
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