Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 TL Salz, unjodiert
- 150 g rote Zwiebeln halbiert
- 400 g Melanzani streifig geschält, in Stücken
- 400 g Melanzani
- 160 g Rohrohrzucker
- 80 g Wasser
- 900 - 1000 g Rotwein (siehe Tipp) (opcional)
- 50 g Rotweinessig
- 30 g frischer Ingwer geschält, gehackt
-
¼
TL Zimt, gemahlen
ou ¼ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise" - 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- Nutrição
- por 1 Schraubglas
- Energia
- 480 kcal / 2010 kJ
- Proteína
- 3 g
- Gordura
- 0 g
- Hidratos de carbono
- 70 g
- Fibra
- 5 g
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