Käseknödel mit Rotkohl-Rote-Bete-Salat

Käseknödel mit Rotkohl-Rote-Bete-Salat

4.7 736 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 30min

4 Portionen

Ingredientes

Rote Bete in Stücken
250 g
rote Zwiebel halbiert
1
Rotkohl in Streifen
350 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Kürbiskernöl
20 g
Honig flüssig
20 g
Rotweinessig
60 g
Kümmelsamen
2 TL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
5 Prisen
Brötchen, vom Vortag in Stücken
250 g
Bergkäse in Stücken
250 g
Zwiebel halbiert
1
Petersilie abgezupft
10 Stängel
Butter
70 g
Milch
150 g
Eier (Kl. M)
3
Majoran, getrocknet
1 Prise
Muskat
2 Prisen
Wasser
500 g
Kürbiskerne
30 g
Salbeiblätter
20
Schnittlauch in Röllchen
3 EL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 37 g

Energia 3748 kJ / 895 kcal

Gordura 57 g

Hidratos de carbono 52 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN 6/2017 43 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Kürbis-Sellerie-Quiche

2h

Zucchini-Ricotta-Quiche mit Mandelblättchen

1h 20min

Quiche mit Kräuterseitlingen

1h 45min

Maronenrisotto

30min

Warmes Kürbispesto

30min

Kürbis-Serviettenknödel mit Pilz-Spinat-Rahm

45min

Rote-Bete-Risotto mit Kabeljau und Meerrettichöl

35min

Vegetarische Mangoldrouladen

1h 30min

Radicchio mit warmem Balsamicodressing und Ziegenkäsetalern

25min

Spinat-Gorgonzola-Quiche

1h 15min

Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce

1h

Spargelflammkuchen mit Walnüssen

1h 15min