Asia-Lachs mit Gurkensalat

Asia-Lachs mit Gurkensalat

4.4 285 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Gurkensalat

Cashewkerne, geröstet, gesalzen
40 g
Honig flüssig
1 TL
Zitronensaft
1 EL
Pflanzenöl
2 EL
Sesamöl, geröstet
1 EL
Salatgurke
1
Salz
4 Prisen

Asia-Lachs, Reis und Fertigstellung

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Knoblauchzehe
1
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
1
Pflanzenöl
40 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut küchenfertig
600 g
Pfeffer zum Würzen
Salz
1 ½ TL
Wasser
1200 g
Basmati-Reis
200 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 35 g

Energia 2856 kJ / 682 kcal

Gordura 39 g

Hidratos de carbono 45 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Hähnchen-Tajine mit Birnen und Backpflaumen

40min

Kartoffelsalat mit Lachs und Avocado

1h 10min

Lammragout mit Möhrencouscous

30min

Gegrillter Lachs mit Currysalz

30min

Ceasar Salad mit Kichererbsen

55min

Marinierter Lachs mit Thai-Spargel

1h 20min

Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree

50min

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

1h

Reissalat mit Lachs und Pak Choi

45min

Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln

1h 15min

Fisch mit Olivenbröselkruste

1h 5min

Nizza-Salat

40min