Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

4.6 267 avaliações

Preparação 25min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Limettenschale Bio (à 1 x 4 cm)
6 Streifen
Dill abgezupft
12 Stängel
Fleur de Sel
1 TL
Wasser
750 g
Kartoffeln klein
750 g
grüne Bohnen, frisch
400 g
Öl
2 TL
Salz
2 Prisen
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
4
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in feinen Streifen
150 g
Butter in Stücken
80 g
Pfeffer
4 Prisen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 42 g

Energia 3086 kJ / 738 kcal

Gordura 45 g

Hidratos de carbono 35 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Roastbeef mit Brokkoli-Kartoffel-Püree

2h

Orangen-Spaghetti mit Lachs

45min

Asia-Lachs mit Gurkensalat

45min

Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse

1h 10min

Garnelen mit Frühlingszwiebeln (油爆虾)

25min

Lachsbällchen auf Spinatrahm

45min

Paprika-Tomaten-Kabeljau mit Reis

50min

Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf

40min

Gemüse-Fischeintopf mit Messerabdeckung

40min

Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln

1h 15min

Nizza-Salat

40min

Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste

1h 5min