Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

4.6 259 avaliação

Preparação 25min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Limettenschale Bio (à 1 x 4 cm)
6 Streifen
Dill abgezupft
12 Stängel
Fleur de Sel
1 TL
Wasser
750 g
Kartoffeln klein
750 g
grüne Bohnen, frisch
400 g
Öl
2 TL
Salz
2 Prisen
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
4
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in feinen Streifen
150 g
Butter in Stücken
80 g
Pfeffer
4 Prisen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 42 g

Energia 3086 kJ / 738 kcal

Gordura 45 g

Hidratos de carbono 35 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Lammhüften mit Speckbohnen

Lammhüften mit Speckbohnen

1h 30min

Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce

Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce

45min

Seelachs-Tomaten-Filet mit Kartoffel-Fenchel-Stampf

Seelachs-Tomaten-Filet mit Kartoffel-Fenchel-Stampf

50min

Gemüsereis mit Lamm

Gemüsereis mit Lamm

40min

Gedämpfte Lachspäckchen

Gedämpfte Lachspäckchen

55min

Fisch mit Olivenbröselkruste

Fisch mit Olivenbröselkruste

1h 5min

Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln

Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln

40min

Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln

Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln

1h 15min

Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf

Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf

40min

Hähnchenkeulen mit Spinat-Parmesan-Sauce und Gnocchi

Hähnchenkeulen mit Spinat-Parmesan-Sauce und Gnocchi

1h

Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce

Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce

45min

Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse

Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse

1h