![Focaccia aux oignons Focaccia aux oignons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F741B2D8-58C2-4CC7-9AA8-DB3F7177BEBE/Derivates/ac96a131-26b9-44a9-8696-7e82bfce77ea.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La pâte
- 100 g de lait
-
25
g de levure boulangère fraîche
ou 2 ½ c. à café de levure boulangère sèche -
10
g de sucre en poudre
ou 10 g de poudre de malt - 200 g d'eau
- 50 g d'huile d'olive, et un peu pour huiler
- 600 g de farine à pain, type Manitoba et un peu pour fariner
- 1 c. à soupe rase de sel
La garniture
-
200
g d'oignons blancs, coupés en lamelles
ou 200 g d'oignons rouges, coupés en lamelles - 45 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 50 g d'eau
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 2143 kJ / 512 kcal
- Proteína
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 81 g
- Gordura
- 18 g
Receitas alternativas
Focaccia à l'oignon
3h 15min
Focaccia aux tomates et à l'origan
2 Std. 50 Min
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3h
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1ч. 55 мин.
Focaccia aux olives
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Focaccia au romarin
2hod. 20min
Focaccia croquante
3h
Focaccia aux olives
3h
Focaccia au thym et huile d'olive
1ч. 55 мин.
Focaccia au romarin et huile d'olive
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Focaccia des Pouilles
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Focaccia au romarin et tomates séchées
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