Tomato and Chilli Jam

Tomato and Chilli Jam

4.7 92 avaliações
Preparação 15min
Total 1h 15min
600 g

Ingredientes

  • plum tomatoes quartered
    1000 g
  • garlic cloves
    10
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    40 g
  • vegetable oil
    40 g
  • fresh red chillies deseeded and cut in pieces (2 cm)
    80 g
  • white wine vinegar
    100 g
  • sugar
    200 g
  • fine sea salt
    2 tsp

Nutrição por 30 g

Energia 71.2 kcal / 297.8 kJ
Proteína 0.7 g
Gordura 2.1 g
Hidratos de carbono 13.2 g
Fibra 0.7 g
Gordura saturada 0.3 g
Sódio 191.7 mg

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