Perliczki pieczone z jałowcem

Perliczki pieczone z jałowcem

4.6 53 avaliações

Preparação 20min

Total 2h

8 porcji

Ingredientes

15 g masła
220 g pora tylko biała część, pokrojonego w 2 mm krążki
6 owoców jałowca
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
80 - 100 g śliwek suszonych, bez pestek pokrojonych na kawałki
2 łyżki bułki tartej
100 g szynki szwarcwaldzkiej w plastrach
100 g surowego boczku, bez kości, bez skóry w plastrach
2 perliczki (ok. 1300 g każda), wypatroszone, bez szyi, ze skórą
2 łyżeczki soli do oprószenia perliczek
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego do oprószenia perliczek
200 g białego wina, wytrawnego

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porcję

Proteína 64.4 g

Energia 2446.1 kJ / 584.2 kcal

Gordura 29.2 g

Fibra 2.2 g

Hidratos de carbono 13.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DOBRZE UPIECZONE 20 Receitas
Polónia

PRZYPRAWY 12 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Azjatycka zupa grzybowa; Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem

1 godz. 5 min

Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone; Jagodowa pianka

1 godz.

Ryżowe pulpety z kalafiorem

1 godz. 30 min

Meksykański twarożek wiejski

1 godz. 20 min

Grzane białe wino z żurawinami

30 min

Zapiekanka a'la frittata i koktajl warzywno-owocowy

55 min

Oliwa toskańska

10 min

Sałatka ze szczawiu i fasolki szparagowej

45 min

Ramen z klopsikami z indyka

2 godz. 25 min

Pierś z kaczki w sosie morelowym

1 godz. 10 min

Sałatka z kolorowych pomidorów i pesto z rukoli

35 min

Dressing jogurtowo-pomarańczowy z makiem

10 min