Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 700 g Wasser
- 1 ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 800 g Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (3 cm)
- 300 g Stielmus in Stücken (2 cm)
- 100 g Milch
- 50 g Sahne
- 2 Prisen Muskat
- 2 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 40 g Butter weich, in Stücken
- 120 g Blutwurst in Stücken (2 cm)
- 60 g Schalotten
- 150 g Äpfel in Stücken (2 cm)
- Öl zum Braten
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 484 kcal / 2026 kJ
- Proteína
- 12 g
- Gordura
- 29 g
- Hidratos de carbono
- 41 g
- Fibra
- 6.8 g
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