Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2800 g Wasser, kalt
- 1 Zitrone, unbehandelt, halbiert, Saft ausgepresst
- 1500 g Schwarzwurzeln
- 1 TL Salz
- 270 g Butter, in Stücken
- 750 g Kartoffeln, geviertelt
- 70 g Weißwein
- 3 Eigelb (Kl. M)
- ½ - 1 TL Curry
- 4 Prisen Pfeffer
- 200 g Roastbeef, in dünnen Scheiben
- 4 EL Schnittlauch, in Röllchen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 3785 kJ / 904 kcal
- Proteína
- 24 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
- Gordura
- 64 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Pastinaken-Porreesuppe mit Walnusscroûtons
50 Min
Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)
50 Min
Gelbe-Bete-Risotto
2 Std.
Mangoldwickel
1 Std.
Blaue Pellkartoffeln mit Erbsenschmand
45 Min
Mangoldcremesuppe
30 Min
Lammfrikadellen auf Mairübchenragout
1 Std.
Wirsing-Pasta
1 Std.
Topinamburpüree
40 Min
Fenchelgemüse
30 Min
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45 Min
Wirsing auf Pastinakenpüree mit Cranberrys und Walnüssen
35 Min