Dispositivos e acessórios
Gingerbread Chocolate Cake
Preparação 45min
Total 4h 30min
12 pieces
Ingredientes
Sponge
-
medium eggs3
-
milk25 g
-
sugar120 g
-
plain flour50 g
-
cornflour50 g
-
cocoa powder plus extra for dusting20 g
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baking powder1 ½ tsp
-
gingerbread spices (see tip)1 ½ tsp
Filling and Assembly
-
gelatine leaves6
-
whipping cream600 g
-
caster sugar40 g
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white chocolate small pieces or callets200 g
-
orange juice30 g
-
blackcurrant jam150 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 piece
Proteína
6 g
Energia
1674 kJ /
400 kcal
Gordura
24 g
Hidratos de carbono
40 g
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German Christmas Baking
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