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Kichererbsensalat mit Pampelmuse und Hähnchen
Preparação 25min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
-
Mandeln40 g
-
Wasser1200 g
-
Süßkartoffeln in kleinen Würfeln (5 mm)250 g
-
Hähnchenbrustfilet in Streifen (2 cm)300 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln30 g
-
Pampelmusen mittelgroß, unbehandelt2
-
Honig flüssig40 g
-
Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g ), abgetropft1 Dose
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen4
-
Rucola50 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
27 g
Energia
2004 kJ /
479 kcal
Gordura
18 g
Fibra
8.8 g
Hidratos de carbono
44 g
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