Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g kolendry, świeżej
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 zieloną papryczkę chili, świeżą, bez gniazd nasiennych, przekrojoną na pół
- 15 g oliwy z oliwek
- 350 g bakłażana, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 150 g czerwonej soczewicy, suszonej, przepłukanej i odsączonej
- 300 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 20 g koncentratu pomidorowego
- 2 łyżeczki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka czarnej gorczycy
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 450 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 400 g mleczka kokosowego
- 150 g liści szpinaku baby, świeżych
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 731 kJ / 175 kcal
- Proteína
- 8.9 g
- Hidratos de carbono
- 24.9 g
- Gordura
- 4.4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Wegańskie "chili con carne"
1h
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45 Min
Kokosowy dhal z soczewicy
20min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45 Min
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Chana masala
35min
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30 Min
Curry z soczewicą (dal)
40min
Soczewica garam masala z ryżem basmati
1 godz. 15 min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1 Std. 10 Min
Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
55 Min