Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Masło klarowane ghee
- 250 g masła, pokrojonego na kawałki
Pasta czosnkowo-imbirowa
- 100 g ząbków czosnku
- 100 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 80 g oleju
Dahl makhani z soczewicy
- 1000 g wody
- 2 ½ łyżeczki soli
- 10 - 20 g oliwy z oliwek
- 200 g zielonej soczewicy, suszonej, opłukanej
- 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
- 3 ziarna kardamonu, całego
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 150 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 2 zielone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
-
¼ - ½
łyżeczki papryczki piri piri, suszonej, mielonej
ou ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego - ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- 3 goździki
- śmietana, min. 30% tłuszczu, do dekoracji
- liście kolendry, świeże, drobno posiekane, do posypania
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2262.8 kJ / 540.8 kcal
- Proteína
- 15.7 g
- Hidratos de carbono
- 51.7 g
- Gordura
- 32.4 g
- Gordura saturada
- 6.7 g
- Fibra
- 8.2 g
- Sódio
- 1480.1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Wegańskie "chili con carne"
1 Std.
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45 Min
Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)
45 Min
Kokosowy dhal z soczewicy
20 Min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45 Min
Curry z serem paneer
5h
Chana masala
35 Min
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30 min
Curry z soczewicą (dal)
40 Min
Dal makhani
13 Std. 20 Min
Soczewica garam masala z ryżem basmati
1 godz. 15 min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40 Min