Versões compatíveis
Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Zeleninové muffiny s tofu
- 200 gramů mrkve, na kousky
-
100
gramů celeru, na kousky
ou 100 gramů petržele, kořenové, na kousky - 1 cibule (cca 80 gramů), napůl
- 1 - 2 stroužky česneku
- 1 červená chilli paprička, čerstvá, bez semínek
-
½
svazku čerstvé petržele, jen lístky
ou ½ svazku čerstvého koriandru, jen lístky - 30 gramů oleje
- 1 balíček tofu, extra pevného (250 - 300 gramů), na kousky
- 2 vejce
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky pepře, mletého
- ¼ čajové lžičky papriky, pálivé
Koriandrovo-jogurtová omáčka a dokončení
- ½ svazku čerstvého koriandru, jen lístky
- 100 gramů majonézy
- 100 gramů bílého jogurtu
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- ¼ čajové lžičky soli
- 2 špetky pepře, mletého
- Nutrição
- por 1 kus
- Energia
- 894 kJ / 214 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 5 g
- Gordura
- 18 g
- Fibra
- 2.1 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Jáhlové vafle s dipem ze sušených rajčat a rukolou
50 Min
Jáhlové kuličky z tělocvikářovy bedničky
55 min
Extra výživná vegetariánská polévka
30 Min
Quinoová kaše s kokosem a praženými mandlemi
30 Min
Špaldová galette s červenou řepou
2 Std.
Quiche s fetou a červenou řepou
1h 50min
Paprikovo-cuketový quiche
1 Std.
Cizrnový flatbread a zeleninový kari dip
50 Min
Celozrnný mangoldový quiche
1 Std. 30 Min
Středomořský zeleninový pekáč
50 Min
Fazolový burger (veganský)
1 Std. 20 Min
Špenátové lívance s přelivem z gorgonzoly
1 Std.