Rombi di polenta fritta con salsa dip al pomodoro

Rombi di polenta fritta con salsa dip al pomodoro

4.4 14 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 15min

30 pezzi

Ingredientes

Salsa dip al pomodoro

150 g di cipolla a pezzi
1 peperoncino rosso piccante
30 g olio extravergine di oliva
50 g di pancetta a cubetti
250 g di polpa di pomodoro a pezzi
20 g di concentrato di pomodoro
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di paprika piccante

Polenta

250 g di farina di mais bramata
950 g di acqua
½ cucchiaio di sale grosso
10 g olio extravergine di oliva
olio di arachidi q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 1.3 g

Energia 501 kJ / 125 kcal

Gordura 10.1 g

Fibra 0.4 g

Hidratos de carbono 7.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oggi... polenta! 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Fettuccine al limone al sugo di scampi

1h 5min

Stella di pandoro tostato con crema diplomatica e frutti rossi

1h 20min

Pasta fresca ai fiori di zucchina

1h 15min

Granita alla ricotta

10min

Pizza e minestra

1h 30min

Incapriata di fave e zucchine

6h

Cous cous di pesce alla trapanese

3h 30min

Granita di fichi e mandorle

15min

Praline cacao e liquore alle erbe

30min

Ravioli luganega e porcini

2h

Cannolo siciliano scomposto

30min

Focaccine con scarola

50min