Favata sarda
TM5 TM31

Favata sarda

3.9 (11 avaliações )

Ingredientes

  • 100 g di pancetta a pezzi
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 1000 g di acqua
  • 250 g di fave secche spezzate, ammollate in acqua per il tempo indicato sulla confezione
  • 100 g di salsiccia di maiale affumicata, a tocchetti
  • 100 g di salsiccia di maiale, a tocchetti
  • 100 g di foglie di cavolo verza, a listarelle
  • 1 mazzetto di finocchietto selvatico
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino piccante fresco a pezzi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • pane carasau q.b.

Nutrição
por 1 porzione
Energia
2146 kJ / 513 kcal
Proteína
30.7 g
Hidratos de carbono
36.1 g
Gordura
27.3 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas