Velouté de patates douces et brochette de poulet

Velouté de patates douces et brochette de poulet

4.5 36 avaliações

Preparação 20min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
20 g de beurre
450 g de patates douces épluchées, en morceaux
900 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l chacun)
300 g de filets de poitrine de poulet, sans peau en dés (1½ cm)
120 g de lard dégraissé, en tranches
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 pincées de poivre, moulu
½ c. à café de sel
1 brin de sauge fraîche effeuillée
100 g de demi-crème, 25% de matières grasses

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 25 g

Energia 1966 kJ / 470 kcal

Gordura 29 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi mix - Hiver 2017 15 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Saumon à l’orange et couscous au brocoli

Saumon à l’orange et couscous au brocoli

25min

Smoothie à la mangue

Smoothie à la mangue

10min

Soupe de potiron

Soupe de potiron

35min

Crevettes à l'aigre-doux

Crevettes à l'aigre-doux

1h 15min

Cabillaud et sa purée de céleri et de patate douce

Cabillaud et sa purée de céleri et de patate douce

40min

Couscous à l'orange et au saumon à la vapeur

Couscous à l'orange et au saumon à la vapeur

35min

Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage

Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage

35min

Velouté de tomates et de courges

Velouté de tomates et de courges

25min

Velouté orange-courge

Velouté orange-courge

35min

Soupe de carottes à la menthe

Soupe de carottes à la menthe

35min

Mousse au Toblerone®

Mousse au Toblerone®

3h 10min

Velouté courge-coco

Velouté courge-coco

45min