Campana di pane

Campana di pane

4.8 4 avaliação

Preparação 15min

Total 4h

1 Ricetta completa

Ingredientes

65 g di pecorino a pezzi
200 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
10 g di zucchero
400 g di farina tipo 0
25 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Ricetta completa

Proteína 64 g

Energia 8225 kJ / 1966 kcal

Gordura 49.8 g

Fibra 14.7 g

Hidratos de carbono 315.5 g

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