Dispositivos e acessórios
Pagnotta ripiena con crema ai formaggi
Preparação 15min
Total 1h 20min
8 porzioni
Ingredientes
-
250 g olio di semi di girasole
-
1 uovo (60 g circa), tolto dal frigorifero almeno 20 minuti prima
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
½ cucchiaino di sale
-
30 g di cipolla bianca
-
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 -3 cm)
-
100 g Emmental a pezzi (2 -3 cm)
-
500 g di pane di Altamura (tipo pugliese) intero
-
4 fette di pane abbrustolito
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
11.8 g
Energia
2109 kJ /
504.1 kcal
Gordura
40.9 g
Fibra
0.7 g
Hidratos de carbono
21.6 g
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