Blueberry Buns

Blueberry Buns

4.6 32 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 25min

16 pieces

Ingredientes

Dough

dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
medium eggs
2
sugar
110 g
milk
100 g
strong white bread flour
370 g
unsalted butter soft
50 g
natural vanilla extract
1 tsp
fine sea salt
1 pinch

Filling and Assembly

fresh blueberries
250 g
frozen blueberries
sugar
70 g
plain flour plus extra for dusting
30 g
medium egg lightly beaten, for brushing
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Proteína 5 g

Energia 765 kJ / 182 kcal

Gordura 4 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Australian Brunch 9 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Dirt and Worms Chocolate Ice Cream

6sa 20 dk

Chai masala

15 dk

Pistachio and Almond Gelatos

8sa 30 dk

Mango, Strawberry and Pineapple Slush Smoothie

10 dk

Orange and Pear Juice with Cinnamon

5 dk

Mango Ice Lollies

6sa 20 dk

Salad juice

5 dk

Spring greens

10 dk

Melon and Kiwi Smoothie

10 dk

Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice

1sa

Mushroom pie

1sa 40 dk

Spiced Garlic Prawns and Squid

20 dk