Blueberry Buns

Blueberry Buns

4.6 31 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 25min

16 pieces

Ingredientes

Dough

dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
medium eggs
2
sugar
110 g
milk
100 g
strong white bread flour
370 g
unsalted butter soft
50 g
natural vanilla extract
1 tsp
fine sea salt
1 pinch

Filling and Assembly

fresh blueberries
250 g
frozen blueberries
sugar
70 g
plain flour plus extra for dusting
30 g
medium egg lightly beaten, for brushing
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Proteína 5 g

Energia 765 kJ / 182 kcal

Gordura 4 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Australian Brunch 9 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Cinnamon and Date Twists

50 min

Bread Rolls with Condensed Milk

1 godz. 15 min

Apple tart

1 godz.

Potato Cakes

45 min

Hot Dog Rolls

55 min

Pumpkin Doughnut Fingers

1 godz. 30 min

Blueberry Breakfast Buns

3 godz. 30 min

Mini Pizzas

1 godz. 20 min

Tomato Basil Chicken Quiche

1 godz.

Mini Carrot Cakes

50 min

Chocolate Cherry Muffins

1 godz. 45 min

Curry Bread Rolls

2 godz. 10 min