Blueberry Buns

Blueberry Buns

4.6 32 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 25min

16 pieces

Ingredientes

Dough

dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
medium eggs
2
sugar
110 g
milk
100 g
strong white bread flour
370 g
unsalted butter soft
50 g
natural vanilla extract
1 tsp
fine sea salt
1 pinch

Filling and Assembly

fresh blueberries
250 g
frozen blueberries
sugar
70 g
plain flour plus extra for dusting
30 g
medium egg lightly beaten, for brushing
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Proteína 5 g

Energia 765 kJ / 182 kcal

Gordura 4 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Australian Brunch 9 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Blueberry Frozen Yoghurt

5min

Chocolate Hazelnut Spread

45min

Mushroom pie

1h 40min

Chai masala

15min

Sautéed Vegetable Mix for Soups or Stews

25min

Steamed Chocolate Cakes

25min

Steamed Lemon Cake

2h 20min

Peanut Butter Milkshake

15min

Mango, Strawberry and Pineapple Slush Smoothie

10min

Salad juice

5min

Dirt and Worms Chocolate Ice Cream

6h 20min

Spiced Garlic Prawns and Squid

20min