Focaccia z kiełbasą

Focaccia z kiełbasą

4.2 98 avaliações
Preparação 15min
Total 2h
12 kawałków

Ingredientes

Ciasto
  • 40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 50 g mleka
  • 1 łyżeczka cukru
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 250 g wody
  • 600 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli
Farsz
  • 300 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
  • oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia blachy i posmarowania focacci
  • 500 g białej kiełbasy, surowej obranej ze skóry, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • mąka pszenna do oprószenia blatu

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 kawałek

Proteína 18.5 g
Energia 1856 kJ / 443.3 kcal
Gordura 24.7 g
Hidratos de carbono 39.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...