Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g Nudeln, getrocknet, Fleckerl (siehe Tipp)
- 120 g Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken
- 60 g Semmelbrösel etwas mehr für die Form
- 1 Bund frische Petersilie Blättchen abgezupft (ca. 20-30 g)
- 400 g Schinken, gekocht in Stücken
- 8 Eier (Größe M)
- 500 g Sauerrahm
- 2 - 2 ½ TL Salz je nach Salzgehalt des Schinkens
- ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- 2 EL Butter etwas mehr zum Einfetten
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 634 kcal / 2653 kJ
- Proteína
- 38 g
- Gordura
- 32 g
- Hidratos de carbono
- 47 g
- Fibra
- 3 g
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