Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 40 g korzenia pietruszki
- 40 g korzenia selera
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 20 g oleju
- 700 g wody
- 2 - 3 liście laurowe, suszone
- 3 - 4 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżka majeranku, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g białej kiełbasy, surowej
- 250 g ziemniaków, pokrojonych w 1,5 cm kostkę
- 1 ½ łyżki chrzanu, tartego
- 400 g zakwasu na barszcz biały
- 100 g śmietany, 18% tłuszczu, w temp. pokojowej
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2342.7 kJ / 559.9 kcal
- Proteína
- 19.2 g
- Hidratos de carbono
- 63.6 g
- Gordura
- 26.8 g
- Gordura saturada
- 8.4 g
- Fibra
- 10.1 g
- Sódio
- 909.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Krupnik
40min
Góralska kwaśnica
1h 30min
Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną
1u. 15min
Żurek
50 min
Barszcz ukraiński
1h 35min
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13 godz. 50 min
Fasolka po bretońsku
13h 30min
Zupa szczawiowa
35 min
Zalewajka
1u.
Zupa grzybowa
1u. 15min
Kapuśniak
50 min
Zupa ogórkowa
30min