Pizza capricciosa

Pizza capricciosa

3.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 1h 35min

3 portions

Ingredientes

Pâte

220 g d'eau à température ambiante
1 c. à café de sucre
15 g de levure fraîche

2 c. à café de levure sèche
400 g de farine pour pizza
30 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel

Garniture

200 g de mozzarella de type tressée
6 filets d'anchois, conservés dans de l'huile
250 g de tomates pelées égouttées
1 pincée de sel
4 cœurs d'artichaut à l'huile coupés en quartiers
50 g champignon à l'huile

4 cèpes frais
50 g d’olives de variété Taggiasca

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 32 g

Energia 3435 kJ / 821 kcal

Gordura 33 g

Fibra 7 g

Hidratos de carbono 105 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizzas et focaccias 45 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Grissini

2h

Riz à la tomate

30min

Strudel aux pommes et sauce vanille

1h 20min

Fagotto napoletano

Nenhuma avaliação

Focaccia croustillante

2h 10min

Pizza alla romana

1h 40min

Dinde croustillante et boulettes de viande aux lentilles

40min

Escargots aux légumes farcis

45min

Rouleaux aux noisettes

20min

Tagliatelle fraîches aux cèpes

1h

Focaccia aux anchois

1h 45min

Fougasse aux olives

2h 20min