Gaspacho de concombre et cresson

Gaspacho de concombre et cresson

3.3 8 avaliações

Preparação 5min

Total 10min

6 portions

Ingredientes

20 g de vinaigre de cidre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
750 g de concombre (1 gros concombre), coupé en morceaux
100 g de cresson frais

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 1.3 g

Energia 138.8 kJ / 32.5 kcal

Gordura 1.8 g

Fibra 1.5 g

Hidratos de carbono 2.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Légumes & Co 65 Receitas
França

Também pode gostar...

Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive

Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive

35min

Gaspacho concombre, cumin et gouda

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10min

Gaspacho de tomate

Gaspacho de tomate

20min

Gaspacho de concombre au fromage frais

Gaspacho de concombre au fromage frais

2h 10min

Velouté de mâche au Curé Nantais

Velouté de mâche au Curé Nantais

35min

Velouté de concombre glacé

Velouté de concombre glacé

10min

Soupe de concombre à la menthe

Soupe de concombre à la menthe

15min

Velouté de cresson à la brousse

Velouté de cresson à la brousse

35min

Velouté de champignons de Paris à l'estragon

Velouté de champignons de Paris à l'estragon

20min

Soupe de panais et cresson

Soupe de panais et cresson

40min

Velouté de cresson à l'orange

Velouté de cresson à l'orange

35min

Velouté de carottes à la coriandre

Velouté de carottes à la coriandre

35min