Gaspacho de concombre et cresson

Gaspacho de concombre et cresson

3.3 8 avaliação

Preparação 5min

Total 10min

6 portions

Ingredientes

20 g de vinaigre de cidre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
750 g de concombre (1 gros concombre), coupé en morceaux
100 g de cresson frais

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 1.3 g

Energia 138.8 kJ / 32.5 kcal

Gordura 1.8 g

Fibra 1.5 g

Hidratos de carbono 2.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Légumes & Co 65 Receitas
França

Também pode gostar...

Bouillon d'asperge vitaminé

Bouillon d'asperge vitaminé

15min

Gaspacho de tomate

Gaspacho de tomate

20min

Soupe de courgettes, ricotta et olives

Soupe de courgettes, ricotta et olives

30min

Soupe froide concombre-courgette

Soupe froide concombre-courgette

15min

Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive

Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive

35min

Soupe de petits pois, épinards et amandes

Soupe de petits pois, épinards et amandes

30min

Soupe de courgette et menthe

Soupe de courgette et menthe

35min

Gaspacho de tomate aux cerises noires

Gaspacho de tomate aux cerises noires

1h 5min

Velouté de petits pois à la menthe

Velouté de petits pois à la menthe

35min

Gaspacho concombre, cumin et gouda

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10min

Velouté de courgette et roquette

Velouté de courgette et roquette

35min

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

40min