Rotolo aux champignons et poivrons

Rotolo aux champignons et poivrons

3.8 5 avaliações

Preparação 15min

Total 2h 15min

8 portions

Ingredientes

Pâte

30 g d'huile d'olive extra vierge (à adapter)
220 g d'eau
1 c. à café de sucre
20 g de levure fraîche émiettée

2 c. à café de levure sèche
400 g de farine pour pizza
1 c. à café de sel

Garniture

20 g d'huile d'olive extra vierge
1 gousse gousse d'ail
60 - 80 g de poivron jaune en dés (1 cm)
60 - 80 g de poivron rouge en dés (1 cm)
500 g de champignon de Paris, frais parés, en fines lamelles
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu
2 piments rouges, frais épépinés
20 g de lait pour badigeonner

Dificuldade

fácil

Nutrição por 8 portions

Proteína 11 g

Energia 1406 kJ / 336 kcal

Gordura 7 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 60 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizzas et focaccias 45 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Pain tessinois

1h 50min

Petits pains au lait

2h 5min

Carottes en pâte feuilletée

1h

Spaghetti bolognaise au chou-fleur

45min

Gâteau des rois

2h 15min

Croissants aux noisettes

1h 40min

Gratin de cornettes

50min

Focaccia croustillante

2h 10min

Tarte aux épinards

55min

Pizza à la pomme de terre

1h 10min

Gâteau à la crème

45min

Pain paysan

3h