Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Coração de merengue de chocolate
Preparação 20min
Total 1h 40min
8 doses
Ingredientes
Merengue
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
açúcar200 g
-
claras de ovo à temperatura ambiente4
-
cremor tártaro½ c. chá de
-
cacau em pó25 g
Recheio e cobertura
-
açúcar100 g
-
folha de gelatina neutra1 ½ folhas de
-
cremor tártaro1 pitada de
-
ovos6
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manteiga150 g
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços200 g
Nutrição por 1 dose
Energia
548.1 kcal /
2293.4 kJ
Proteína
10.9 g
Gordura
30.9 g
Hidratos de carbono
61 g
Fibra
6.4 g
Gordura saturada
17.4 g
Sódio
94.9 mg
