Coração de merengue de chocolate

Coração de merengue de chocolate

5.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 40min

8 doses

Ingredientes

Merengue

Manteiga q.b. p/ untar
açúcar
200 g
claras de ovo à temperatura ambiente
4
cremor tártaro
½ c. chá de
cacau em pó
25 g

Recheio e cobertura

açúcar
100 g
folha de gelatina neutra
1 ½ folhas de
cremor tártaro
1 pitada de
ovos
6
manteiga
150 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 94.9 mg

Proteína 10.9 g

Energia 2293.4 kJ / 548.1 kcal

Gordura 30.9 g

Fibra 6.4 g

Gordura saturada 17.4 g

Hidratos de carbono 61 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também pode gostar...

Esparguete integral com cebola e acelgas

Esparguete integral com cebola e acelgas

Nenhuma avaliação

Ovos à la tripe

Ovos à la tripe

1h

Sopa de bacalhau com espinafres

Sopa de bacalhau com espinafres

Nenhuma avaliação

Bolinhos de amêndoa com molho de café

Bolinhos de amêndoa com molho de café

Nenhuma avaliação

Pasta de queijo-creme e rabanete

Pasta de queijo-creme e rabanete

Nenhuma avaliação

Torta de maracujá, tangerina e kiwi

Torta de maracujá, tangerina e kiwi

40min

Queijo fresco com tomate e azeitonas

Queijo fresco com tomate e azeitonas

12h

Flans de ricota, cebola e salva

Flans de ricota, cebola e salva

1h

Terrine de fígados e carne picada

Terrine de fígados e carne picada

13h

Cheesecakes de manga

Cheesecakes de manga

4h

Café Dalgona com leite condensado

Café Dalgona com leite condensado

10min

Cheesecake Brulée

Cheesecake Brulée

10h