Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Cheesecake salata asparagi, ricotta e robiola
Preparação 20min
Total 5h
8 porzioni
Ingredientes
Base della cheesecake
-
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
-
20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
160 g di cracker integrali a pezzi
-
80 g di burro morbido a pezzi
Ripieno agli asparagi
-
1 scalogno a metà
-
50 g di latte
-
20 g olio extravergine di oliva
-
450 g di asparagi bianchi a pezzi (2 cm circa)
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
12 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata e strizzata
-
150 g di ricotta scolata dal siero
-
200 g di robiola a pezzi
-
2 uova sode a fettine
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
13.2 g
Energia
1460 kJ /
349 kcal
Gordura
24.1 g
Fibra
1.8 g
Hidratos de carbono
19.8 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Incaricate in cucina
5 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Cheesecake alle arachidi salate
3h 30min
Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
1h
Mini cheesecake salate al basilico
3h 30min
Cheesecake integrale alla robiola e salmone
9h
Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi
9h
Cannoncino al salmone affumicato e cioccolato bianco (di Sebastiano Rovida)
40min
Cheesecake alla feta con zucchine e olive
9h 30min
Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele
4h 50min
Cheesecake al pesto genovese
9h
Cheesecake ai lamponi
3h 20min
Bignè con tre mousse
2h
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55min