Folar de Trás-os-Montes

Folar de Trás-os-Montes

4.7 52 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 30min

10 doses

Ingredientes

chouriço s/ pele cortado em pedaços
100 g
linguiça cortada em pedaços
80 g
presunto cortado em pedaços
150 g
banha de porco
60 g
manteiga mais q.b. p/ untar
60 g
azeite
50 g
água
150 g
fermento de padeiro fresco
30 g
2 ½ c. chá de fermento de padeiro seco
ovos grandes
6
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
600 g
sal
½ c. chá de
açúcar
½ c. chá de
pernas de frango cozidas e desossadas
2
gema de ovo p/ pincelar
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 776.3 mg

Proteína 24.9 g

Energia 2340 kJ / 559.3 kcal

Gordura 30.2 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 10.7 g

Hidratos de carbono 45.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Páscoa feliz e em família 9 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Gelado de chocolate

8h

Jesuítas

20min

Pudim abade de Priscos

2h 15min

Pudim gelado de leite condensado

8h 20min

Petit gâteau de caramelo

15min

Ovos-moles de Aveiro

50min

Marmelada de maçã reineta

1h 10min

Bolo de aniversário

1h

Minibolos de chocolate

35min

Vulcões de chocolate com chocolate branco

25min

Tripas

55min

Cavacas de Resende

1h