Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz

Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz

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Preparação 30min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

2 cucharaditas de sal
320 g de pasta corta seca (coditos, macarrones o tiburones)
300 g queso cheddar en trozos
200 g de fritos de maíz picantes (tipo cheetos)
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra (10 g)
50 g de mantequilla
50 g de harina
150 g de dados de beicon ahumado
500 g de leche entera
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1 pellizco de nuez moscada molida
20 - 30 g de mostaza de Dijon

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 31.5 g

Energia 3349 kJ / 801 kcal

Gordura 45.2 g

Fibra 4.2 g

Hidratos de carbono 67 g

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