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Kokos-Möhren-Rohkost mit Garnelen
Preparação 15min
Total 20min
6 Portionen
Ingredientes
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Möhren in Stücken400 g
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Kokosnussfleisch, frisch in Stücken250 g
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Knoblauchzehe1
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rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt1
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Öl und etwas mehr zum Braten25 g
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Sesamöl geröstet2 EL
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Essig20 g
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Zucker1 Prise
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Garnelen, roh, geschält waagerecht halbiert200 g
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Zuckerschoten längs halbiert200 g
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Koriander abgezupft5 Stängel
Nutrição por 1 Portion
Energia
328 kcal /
1374 kJ
Proteína
10 g
Gordura
26 g
Hidratos de carbono
10 g
Fibra
7.5 g
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