Pulled pork

Pulled pork

4.8 69 avaliações

Preparação 30min

Total 4h 30min

12 doses

Ingredientes

dentes de alho
6
cebola cortada em pedaços
150 g
óleo
30 g
piripíri em pó
1 c. sopa de
cebola em pó
1 c. sopa de
mostarda em pó
1 c. sopa de
paprika
5 c. chá de
cominhos em pó
2 c. chá de
alho em pó
2 ½ c. chá de
sal
3 c. chá de
tomilho seco
2 c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
½ c. chá de
tomate em pedaços
400 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
vinagre de sidra
60 g
molho inglês
1 c. sopa de
açúcar mascavado escuro
30 g
molho barbecue
110 g
água
3150 g
cachaço de porco c/ osso limpo de gordura em excesso
1700 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 21 g

Energia 1145 kJ / 274 kcal

Gordura 19 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista julho 2018 24 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Feijoada brasileira

13 Std. 10 Min

Brigadeiro de milho verde

30 Min

Mousse de maracujá com chocolate

45 Min

Cajuzinho

1 Std. 30 Min

Pastel de carne

3 Std. 15 Min

Esfiha de carne fechada

2 Std. 20 Min

Sorvete de coco

4 Std. 20 Min

Mini pão de queijo com calabresa

2 Std.

Bolinha de mandioca recheada

45 Min

Requeijão Cremoso

1 Std. 30 Min

Caipirinha

10 Min

Patê de queijo cremoso e rabanete

5 Min