Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g Gouda, in Stücken
- 50 g Brötchen, altbacken, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 1000 g Spargel, geschält, holzige Enden abgeschnitten (siehe Tipp)
- 750 g Wasser
- ¾ TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 2 - 3 Spritzer Zitronensaft
- 40 g Butter
- 1 geh. EL Mehl
- 4 Scheiben Schinken, gekocht
- 1 Eigelb
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1456 kJ / 349 kcal
- Proteína
- 24 g
- Hidratos de carbono
- 15 g
- Gordura
- 20 g
- Fibra
- 4.1 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Spargel-Bruschetta
45min
Knusperspargel im Kräutermantel
40min
Schollenfiletröllchen mit Bärlauch-Lachs-Füllung
1h
Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartare
1h
Bunter Spargelsalat
40min
Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube
1h
Schweinefilet mit Spargel und Prosecco-Sauce
1h
Kabeljau mit Bärlauchkruste
45min
Schweinefilet alla Toscana
50min
Königsberger Spargel-Ragout
1h
Spargellasagne
1h 20min
Schweinefilet-Brokkoli-Auflauf
1h 15min