Rotkohl-Birnen-Salat mit Walnüssen

Rotkohl-Birnen-Salat mit Walnüssen

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Preparação 10min
Total 10min
6 Portionen

Ingredientes

  • Birne hart, geviertelt
    1
  • Schalotte
    1
  • Rotkohl in Stücken
    400 g
  • Honig
    10 g
  • Kräutersalz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Balsamico, dunkel
    30 g
  • Apfelsaft
    30 g
  • Rapsöl
    40 g
  • Walnusshälften
    50 g

Nutrição por 1 Portion

Energia 160 kcal / 670 kJ
Proteína 3 g
Gordura 13 g
Hidratos de carbono 9 g
Fibra 2.8 g

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