Sopa de lentejas

Sopa de lentejas

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Preparação 5min

Total 1h 30min

8 porciones

Ingredientes

100 g de cebolla
50 g de chorizo
2 dientes de ajo
300 g de lentejas remojadas por 3 horas
100 g de zanahoria en rodajas
1 hoja de laurel seca
500 g de puré de jitomate
1000 g de agua
¼ cdita de sal fina
1 pizca de comino en polvo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 11.2 g

Energia 776.1 kJ / 184.8 kcal

Gordura 3.2 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 29.4 g

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